Tuyết yến | Yến thực vật

Tuyết yến được nhiều người biết đến bởi nó có tác dụng thanh lọc cơ thể, giải nhiệt, săn chắc da, giảm mỡ thừa,… và một loạt các công dụng khác.

Tuyết yến là gì?

Tuyết yến là chất tiết ra từ nhựa của phần lõi cây Gum Tragacanth thuộc chi Sterculia. Rất nhiều người nhầm lẫn tuyết yến với nhựa đào. Tuy nhiên, nhựa đào tiết ra từ phần vỏ của cây, còn chất này lại tiết ra từ phần tủy của cây.

Khu vực phân bố cây tuyết yến

Tuyết yến có nguồn gốc từ vùng cao nguyên và sa mạc khô hạn nằm ở phía đông Địa Trung Hải, phía Bắc và Tây Nam Á, và một số ít ở Đông Nam Á, trong đó có Ấn Độ, Malaysia, Việt Nam,… Tuy nhiên, tuyết yến ở Ấn Độ vẫn có giá trị cao nhất vì nó đã được sử dụng hơn cả ngàn năm trước ở Ấn Độ.

Thu hoạch và chế biến tuyết yến

Để có được tuyết yến nguyên chất, người dân Ấn Độ phải trèo đèo lội suối để thu hoạch. Khi vừa tiết ra, tuyết yến có màu trong suốt, khi gặp nước bị oxy hóa chuyển sang màu trắng ngà. Tuyết yến vừa tiết ra sẽ có vị chua nhưng sau khi chế biến thì vị chua sẽ không còn nữa. Ở Ấn Độ, người ta không sử dụng liền mà lưu giữ nhựa đến 3 năm thì mới chế biến làm đồ ăn và làm thuốc.

 

Trong Tuyết yến có chứa dược chất gì khiến nó trở thành chè dưỡng nhan bậc nhất

Nhờ có Axit D-galacturonic, D-galactose, L-fucose, D-xylose, L-arabinose và L-rhamnose trong Tuyết yến nên khi người dùng Tuyết yến sẽ có nhiều lợi ích như: 

·         Bổ sung thêm độ ẩm và cải thiện nhiều cho da khô. 

·         Giảm cân. 

·         Cung cấp thêm nhiều collagen và protein cải thiện làn da chảy xệ. 

·         Tăng cường tổng hợp thêm vitamin K và vitamin B làm giảm nguy cơ mắc bệnh về đường ruột của trẻ nhỏ. 

·         Giải độc cơ thể,làm chậm quá trình lão hóa da. 

·         Tăng cường khả năng miễn dịch. 

Có thể tham khảo: TUYẾT LIÊN TỬ (TẠO GIÁC MỄ – HẠT BỒ MỄ )
 

Công dụng của tuyết yến

Tuyết yến có công dụng rất tốt đối với sức khỏe chúng ta. Ngoài tác dụng dưỡng nhan nổi bật, đồng thời nó còn có những công dụng tuyệt vời khác

+Tuyết yến giúp ổn định cholesterol ( Giảm mỡ máu/ máu nhiễm mỡ)

+Giúp chống huyết khối và ổn định huyết áp ( giúp huyết áp trở lại trạng thái cân bằng )

+Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường

+Phòng ngừa các bệnh tai biến mạch máu não, biến chứng tim mạch

+Tăng cường khả năng miễn dịch

+Giảm tình trạng căng thẳng mệt mỏi, giúp tăng khả năng làm việc.

+Phòng bị và ngăn ngừa các bệnh về cơ, xương khớp, liệt cơ mặt, giãn tĩnh mạch.

+Hỗ trợ điều trị ung thư

+ Trong tuyết yến có chứa Galactose rất tốt cho sự phát triển não bộ của trẻ em, ngoài ra chất này còn thúc đẩy sự tổng hợp vitamin B và K của vi khuẩn có lợi trong ruột non của trẻ.

+Tuyết yến còn chứa một lượng L-fucose có tác dụng ức chế sự tăng trưởng và di căn của ung thư, hỗ trợ điều trị các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp, tăng cường collagen và protein giúp da luôn săn chắc và đàn hồi.

+ L-arabinose có trong tuyết yến có tác dụng ức chế sự hấp thu đường, làm giảm lượng đường trong máu, cải thiện bệnh tiểu đường type 2. Ức chế sự tổng hợp chất béo, ngăn chăn tình trạng béo phì, ngăn ngừa táo bón.

* Bên cạnh những công dụng chữa bệnh thì tuyết yến có thể dùng để nấu chè khi kết hợp với táo đỏ, hạt sen tươi, kỷ tử, long nhãn có tác dụng dưỡng nhan, giải nhiệt, thanh mát cơ thể. Ai cũng có thể dùng được từ trẻ nhỏ đến người lớn tuổi.

Xem thêm: Thực phẩm dưỡng sinh

Cách sử dụng Tuyết yến 

Trước khi sử dụng, bạn hãy ngâm khoảng 15g tuyết yến 12 tiếng, lúc đó tuyết yến đã nở to đủ dùng 5 – 6 người trong gia đình. Tuy nhiên, sau khi ngâm thì nên lọc qua rây để loại bỏ tạp chất và để ráo nước nhé.

Có thể sử dụng Tuyết yến với nhiều cách: 

·         Nấu chè dưỡng nhan. 

·         Trộn cùng với sữa tươi và hoa quả tươi. 

·         Đắp mặt nạ (khoảng 1 gram). 

Chè Tuyết Yến là gì ?

Chè tuyết yến hay còn gọi là chè dưỡng nhan là món chè cực kì phổ biến đối với chị em phụ nữ. Chè tuyết yến rất bổ dưỡng và có rất nhiều tác dụng làm đẹp. Bên cạnh việc cải thiện làn da, ngăn ngừa lão hóa, chè tuyết yến giúp thanh lọc cơ thể, giảm stress, dễ ngủ, hỗ trợ giảm béo hiệu quả.

Cách nấu chè Tuyết yến dưỡng nhan

Nguyên liệu :

10g nhựa đào, 10g tuyết yến, 10g hạt bồ mễ ( tuyết liên tử ), 20g táo đỏ, 10g long nhãn, 50g đường phèn, nước lọc, nếu bạn thích ăn thêm hạt chia thì có thể cho vào nấu cùng.

Cách làm:

• Cho nhựa đào, tuyết yến, hạt bồ mễ vào từng tô, rồi ngâm ít nhất 12 tiếng để nguyên liệu nở hoàn toàn
• Sau khi ngâm xong nên rửa lại nước sạch rồi lọc lại qua ray để loại bỏ bụi bẩn vì nhựa đào có nhiều bụi bám vào
• Táo đỏ và long nhãn cho vào tô ngâm mềm
• Bắt lên bếp 1 lít nước cho tao đỏ vào nồi đun sôi tiếp đến cho long nhãn vào, nấu khoảng 10’ cho 50g đường phèn vào ( nếu bạn thích ăn ngọt có thể cho thêm nhé ) khuấy đều cho đường tan. Tiếp đến cho nguyên liệu còn lại vào. Nấu khoảng 20’ thì tắt bếp nhé.
• Bạn múc chè ra tô cho vào ngăn mát là có thể thưởng thức
• Lưu ý: Đợi chè nguội bớt rồi hãy cho vào tủ lạnh nhé.

 

Nơi bán Tuyết yến uy tín

Đây luôn luôn là câu hỏi nan giải cho người tiêu dùng khi hiện nay tuyết yến giả luôn được bán tràn lan khắp nơi trên mạng xã hội. Do đó, khi mua tuyết yến, bạn nên tìm hiểu thật kĩ, chọn những nơi có uy tín, có lượng phản hồi tốt, tránh các trang bán hàng ảo. Hãy là người tiêu dùng thông minh để tránh trường hợp mua phải tuyết yến giả như hiện nay. Có thể mua hàng và tham khảo giá tuyết yến tại:

Phân biệt Tuyết Yến và các sản phẩm tương tự (Mủ trôm): 

Tuyết yến có phải mủ trôm không ? Mọi người cần lưu ý khi mua Tuyết yến.

Dạo gần đây,khi Tuyết yến được nhiều người mua vì công dụng của nó thì bên cạnh đó cũng xuất hiện nhiều đối tượng lợi dụng uy tín của Tuyết yến thật mà bán Tuyết yến giả,như Mũ trôm là 1 ví dụ điển hình.Mặc dù mũ trôm cũng có một vài công dụng như tuyết yến nhưng không nhiều tiền như tuyết yến. 

·         Nên mua ở nhà thuốc nam uy tín. 

·         Tìm hiểu nguồn gốc tuyết yến trước khi mua. 

·         Mũ trôm ngâm lâu sẽ bị tơi không được dẻo như Tuyết yến. 

·         Tuyết yến giá rất cao tầm 550.000đ/kg.