Sâm dây ngọc linh | Sâm dây kon tum | Địa chỉ bán sâm dây ngọc linh
Sâm dây là một trong những loại sâm được sử dụng khá phổ biến hiện nay chúng có thể sử dụng để ngâm rượu hay kết hợp với những vị thuốc khác để điều trị bệnh quý vị cùng chúng tôi tìm hiểu về loại sâm này
Sâm dây kon tum được thu hoạch đào lấy củ phơi khô dùng để ngâm rượu sử dụng, sâm dây kon tum được ngâm rượu khá nhiều đây là loại sâm rất tốt cho sức khỏe.
Sâm dây kon tum còn gọi là – Đảng sâm hay sâm dây ngọc linh
Sâm dây là vị thuốc trong Đông y gọi là Đảng sâm, là loài dây leo, củ dùng làm thuốc bổ, người dân địa phương tại Komtum thường gọi là Hồng đảng sâm, ngoài ra, cây còn có nhiều tên gọi khác như cây đùi gà, co nha dòi, mằn rày cáy… Loại cây này thường phân bố ở độ cao 1100m so với mực nước biển. Đây là loài cây thân thảo sống lâu năm, mọc leo hay bò bằng thân quấn, phân nhánh nhiều. phía dưới hơi có lông, phía ngọn nhẵn. Cây ưa ẩm, ưa sáng và có thể hơi chịu bóng, thường mọc tập trung chủ yếu ở các vùng nương rẫy cũ, ven rừng, đặc biệt là loại hình rừng núi đá vôi sau khi đã bị khai phá để lấy đất canh tác.
Theo Đông y, Sâm dây ngọc linh có vị ngọt hơi đắng, tính ấm, vào 2 kinh Tỳ và Phế, tác dụng làm mạnh tỳ vị, bổ phế khí, cầm ho, thường được dùng làm thuốc bổ, chữa ho do yếu phổi, tiêu chảy do chức năng tiêu hóa suy nhược, trẻ nhỏ cam tích, sản phụ thiếu sữa… Ngoài sử dụng rễ làm thuốc, củ, ngọn và lá non cũng có thể dùng làm rau, chế biến các món ăn đều được.
Ở Kon Tum, Sâm dây ngọc linh được xem như một dược liệu phổ biến, quen thuộc, là báu vật trong nhà dùng để tiếp khách quý trong những quan trọng như lễ, tết.
Công dụng sâm dây kon tum
- Tăng cường độ co bóp của tim, tăng lượng máu đến não, nội tạng và chân
- Trị trung khí suy nhược, ăn uống kém, vàng da do huyết hư
- Tăng số lượng hồng cầu, huyết sắc tố, làm giảm số lượng bạch cầu.
- Chống mệt mỏi, tăng cường sự thích nghi của cơ thể với môi trường nhiệt độ cao
- Hạ huyết áp, tăng cường miễn dụng, kháng khuẩn, kháng viêm, hóa đàm, giảm ho
- Trị thiếu máu, gầy ốm
- Giải độc, tăng cường khí huyết
- Giảm căng thẳng, chống stress
- Ngăn ngừa lão hóa, giúp da hồng hào
Cách sử dụng Sâm dây ngọc linh
Ngâm rượu: Liều lượng là 1kg sâm dây kon tum khô ngâm với 5 lít r ượu (khoảng trên 40 độ), ngâm trong vòng 6 tuần là có thể sử dụng được. Mỗi ngày uống 2 lần, mỗi lần 100ml sẽ rất tốt cho sức khỏe. R ượu sâm dây có màu vàng cánh gián, tác dụng bồi bổ sức khỏe, kéo dài tuổi thọ.
Nấu nước uống: Lấy 30 – 40g sâm dây nấu với 2 lít nước. Cắt sâm dây thành từng khúc khoảng bằng 2 đốt ngón tay, sau đó rửa sạch và cho vào nối nấu sôi khoảng 5 phút, đợi bớt nóng rồi uống. Nước sâm dây có màu vàng, vị ngọt, uống vào rất mát.
Bên cạnh đó còn có thể dùng sâm dây kon tum làm nguyên liệu chế biến các món ăn như hầm gà, vịt sẽ có tác dụng như món ăn bài thuốc giúp chữa bệnh cảm cúm, phong hàn, phục hồi sức khỏe cho người mới ốm dậy.
Lưu ý: sâm dây kon tum
Cần bảo quản sâm dây ở nơi khô ráo, thoáng mát, không ẩm thấp, đậy kín
Không nên sử dụng sâm dây ngọc linh vào ban đêm
Khi mua cần chú ý, sâm dây ngọc linh cứng, khô, có mùi đặc trưng, nếm thử sẽ có vị ngọt dịu. Nhiều loại sâm giả khi nếm vào sẽ thấy chua, thân mềm
Bài thuốc có dùng đảng sâm: Bát trân thang:
đương quy 12g, đảng sâm ( sâm dây ngọc linh ) 12g, xuyên khung 8g, bạch linh 12g, bạch thược 12g, bạch truật 12g, thục địa 12g, cam thảo 6g.
Địa chỉ bán sâm dây kon tum, nơi bán sâm dây kon tum
Sâm dây kon tum được phơi khô và dóng gói cẩn thận để bảo quản quý khác sử dụng sâm dây để bảo vệ sức khỏe gia đình.
Sản phâm giao hàng toàn quốc, quý khách ở tỉnh thành mưa sâm dây kon tum được gửi qua đường bưu điện có tinh cước vận chuyển.
Sâm dây ngọc linh, công dụng sâm dây ngọc linh, địa chỉ bán sâm dây
Sâm dây ngọc linh sở dĩ có tên như vây bới chúng được tìm thấy trên ngọn núi ngọc linh, sản lượng sâm dây ở đây khá lớn, sâm dây được thu hoạch lấy củ đem phơi khô để sử dụng chữa bệnh hay dùng ngâm rượu để sử dụng bồi bổ cơ thể.
Khu vực phấn bố sâm dây
Tại Kon Tum Sâm dây (Đảng Sâm ) được phân bố tại ba vùng chủ yếu của Kon tum đó la
Các xã Tại Huyện Tu Mơ Rông - Kon Tum
Xã Ngọc Linh (Núi Ngọc Linh) Huyện Đaklei Tỉnh Kon Tum
Các xã Đak Tăng- Măng Bút- Đak Y- Bai thuộc huyện KonPlong- Kon Tum
Địa chỉ bán sâm dây, nơi bán sâm dây uy tín nhất.
Hiện nay sâm dây khá phổ biển đối với những ai thường hay quan tâm đến sức khỏe của minh nhất là nam giới, sâm dây thường là lựa chọn để ngâm rượu sử dụng giúp bữa ăn thêm ngon miệng, hay sâm được ngâm rượu để đãi bạn tới nhà chơi.
