Gói tiềm thuốc bắc | Gói hầm thuốc bắc | Gia vị hầm thuốc bắc

Bài thuốc tiềm gà, địa chỉ bán bài thuốc tiềm gà chất lượng

Bài thuốc tiềm gà đã được sử dụng từ rất lâu nhằm nâng cao sức khỏe cho người sử dụng, những người gầy yếu hay những người mới ốm dậy va sử dụng để nâng cao sức khỏe của gia đình.

Bài thuốc tiêm gà có thể sử dụng để tiêm gà ác, hay gà ta, gà mái già, tiềm vịt cũng được, theo một nghiên cứu gần đây khi ta sử dụng gà mài càng già càng bổ rất tốt cho phụ nữ sau sinh hay cho những người mới ốm dậy.

Quan niệm của người xưa về tiềm ga hây gà hầm thuốc bắc

Tiềm Gà xưa nay luôn được coi là thuốc bổ rất tốt cho những người bị suy nhược cơ thể mà không thể ăn gì nổi nữa.

Tiềm gà là sự kết hợp là sự kết hợp giữa gà và 12 vị thuốc bắc khác nhau: sâm mỹ, bắc hoàng kì, thục địa, hoài sơn bắc, đương qui, ngọc trúc, đỗ trọng, bạch chỉ, kỉ tử, táo tàu, nhãn nhục, xuyên khung.

Gà có vị ngọt hơi ấm, có chứa các acid amin cần thiết cho cơ thể gồm histidine, methionine và lysine nhưng hàm lượng chất béo và cholesterol nên dùng nhiều vẫn không sợ béo phì.

Hàm lượng dinh dường trong gà, đặc biệt là gà ác có nhiều hơn các loại thịt khác.

Cách nấu gà ác tiềm thuốc bắc:

Nguyên liệu

• - Một con gà ác, làm sạch, để ráo nước.
• - 1 thang thuốc tiềm gà
• - 1 quả dừa tươi.
• - 1 thìa nước mắm.

Cách nấu

• - Ngâm các vị thuốc bắc vào nước cho nở.
• - Cho gà vào thố, rải thuốc bắc xung quanh, đổ nước dừa tươi vào, nước phải ngập mặt gà.
• - Chuẩn bị nồi, cho thố gà vào hấp cách thủy. Có thể hấp trực tiếp với lửa riu riu cho gà mềm và thấm vị thuốc
• - Làm khoảng 2 tiếng (khi gà mềm) thì mở nắp, nêm nước lại cho vừa ăn.

Món tiềm gà được người Trung Quốc nghĩ ra và họ rất tự hào về điều này vì loại thuốc này vừa dễ làm lại rất bổ dưỡng. Các vị thuốc để tiềm gà rất nhiều loại khác nhau nhưng bài thuốc trên là chuẩn nhất.

Món gà ác tiềm thuốc bắc được xem là rất bổ dưỡng, khá gần gũi với mọi người chúng ta, nhiều hăng thực phẩm chế biến món này đóng hộp, các vị thuốc thường được dùng là nhân sâm, kỷ tử, thục địa, táo tàu..., thang thuốc bổ tiềm gà là những vị thuốc thường dùng để tiềm gà, đã được đóng gói thành từng thang nên rất tiện lợi cho việc nấu món bổ dưỡng này, tiết kiệm nhiều thời gian, công sức.

Tuy nhiên, cũng cần lưu ý là gà ác rất giàu chất đạm, người lớn mỗi tuần chỉ nên ăn 2 lần, mỗi lần 1 con (200 g), trẻ em tuần ăn 1 lần, mỗi lần nửa con.

Cách sử dụng bài thuốc tiềm gà cho gà ta trong bữa ắn hàng ngày

Nguyên liệu:

- 4 góc phần tư đùi gà, nửa con gà, ... tuỳ sở thích

- 4-6 mớ ngải cứu hoặc nhiều hơn, chọn ngải cứu già sẽ làm món gà tần đúng vị hơn ( có thì ngon hơn không có thì bỏ)

- 1-2 gói gia vị thuốc bắc hầm gà, hay gọi là bài thuốc tiềm gà

- Nghệ tươi

- Dầu ăn, hạt nêm

Cách làm:

- Gà mua về làm sạch, chặt miếng to.

- Nghệ bỏ vỏ, đập dập.

- Cho các miếng gà vào nồi ướp cùng gói gia vị thuốc bắc, nghệ và 2 thìa hạt nêm trong khoảng 1 tiếng.

- Sau một tiếng, bạn gắp gà ra bát. Cho rau ngải cứu đã nhặt rửa sạch vào nồi vừa ướp gà, thêm chút hạt nêm, dầu ăn và đảo đều lên rồi gắp từng miếng gà vào xếp xen kẽ với rau ngải cứu, để thêm 30 phút nữa cho gia vị thấm đều.

- Sau khi ướp xong xuôi bạn đổ khoảng 1-2 bát nước tùy theo lượng nước muốn nhiều hay ít rồi đặt nồi lên bếp to lửa đun đến khi sôi thì giảm lửa vừa đun trong 5 phút rồi tắt bếp, để nguội và lặp lại quy trình đun thêm 2 lần nữa là xong.

- Chú ý rằng trong quá trình đun bạn không nên cho đũa vào đảo khiến rau bị nát, mất ngon. Món gà tần ăn thơm mềm, rau quyện với nước gà và dầu ăn không hề đắng mà lại có vị béo, mềm không nhũn.

- Người Trung Quốc tự hào có món canh gà hầm thuốc bắc là món ăn đặc trưng và khá phổ biến. Và việc chọn nguyên liệu cũng như cách làm cho món ăn này không khó khăn.

Địa chỉ bán bài thuốc tiềm gà, nơi bán thuốc tiêm gà uy tín chất lượng

Thuốc tiềm gà được cắt từ những vị thuốc bắc chất lượng khi sử dụng có tác dụng bồi bổ cơ thể cao nhất quý khách mua thuốc tiềm gà tại búp xanh để có chất lượng cao nhất.

Bài thuốc tiềm gà được giao hàng miễn phí khi quý khách mua 7 hộp dưới 7 hộp quý khách vui lòng tới cửa hàng để mua sản phẩm chất lượng thuốc tiềm gà và xem thêm các sản phẩm khác.

Chúng tôi cung cấp thuốc tiềm gà toàn quốc.